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終於結束了瞎忙的一天~

第一天到新環境...

只接了幾通電話..

不知道為啥到了下班時間...

MAIL有4百多封還沒看.. icon_k_gyo.gif

 

這....

 

是怎麼一回事...

                      icon_k_ga-n2.gif

老闆...  我 真的有認真在上班~~~~~~~~~~~‵‵

 

 

算了..明天...加油吧!!!

 

再過幾天..

再過幾天..

再過幾天..

我期待的...     sche-money1.gif       呵~~ 快快來啊..  

 

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半夜2點多...

睡不著....  可是要7點就要床..

唉~

才剛滿三個月,就立即換部門...

我...

又要重新適應新環境了  。

 

 

又是一個新的開始~

雖然這可能又是一個忙錄的開始..

希望可以做的更好..

加油吧!!       

    panda_01.jpg

 

 

 

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一般到像都是維尼或是M牌漢堡店又或者是半自助式的餐飲店,正常應該是要自己回收的吧!

之前,在漢堡店打工的時候,就有發現有人來用餐卻不懂的要自行處理用完餐的垃圾。當時,

並不覺的有很多人會不回收。但現在,真的到了自己在半自助式的餐廳工作,才發現,其實有

80%  的人重不自己收。

上班的地方有學生,有職業軍人也有醫生或其它路人。店裡明明在點餐櫃台就有自行回收的立

牌,在其它地方也是有站一樣標語。但大家好像都看不到一樣,是都沒看到嗎??還是都是假

裝沒看到??

是文盲吧!!!

雖然大家都有念書...

 

 

念的越高

 

卻不一定看的懂 

 

現在的人....  到底怎麼了????

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最近幾天

覺的有點煩

是因為我自己個人的因素嗎??

啥?為何會如此

是我表達能力有問題嗎???

還是......

 

誰來告訴我~~~

 

Tell me why~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

我搞不楚清了啦  ><

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 今天下午,阿姨教我做鬆餅。我們的鬆餅照理說烤好後會有約三公分的厚度,
可是我烤的確沒有發起來...傷心ING..還有,就連擺盤都有問題難道,是我手殘
                                  ic_face_kero01_10.gif

失敗的鬆餅.JPG 

arrowpop-rnf11.gif 超級失敗的鬆餅...與其說它是鬆餅...不如說它是發糕!!   難吃到不行...我吃一口就想丟了它..

 

kansou_01.gif 

不知要何年何月何時才學會弄好它,我就連擠個鮮奶油都覺的不上手。
天啊~~至今,我才了解我不是一個手巧的人,而且,還覺的有點手殘
。枉費我以前小時候還是最喜歡自己做點心,,,
最近這幾個星期,已經吃了三個鬆餅了,我不想再吃了啦...為什麼我練
習做就一定要自己吃??? 我不要啦~~~
                                                             

 

 

                                                                                                              

 

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這天是上早上6點半的班,今天主要的學習內容是:

            dice_01.gif 開店流程示範
            dice_02.gif 早餐三明治
            dice_03.gif 冰紅+冰咖
            dice_04.gif 麵點製作+內場備料
            dice_05.gif 蛋沙拉製作

kansou_01.gif

一早到公司,有先看了一下開店的流程,接下來,店開好後
就是早餐的製作。一開始,是先學會包裝三明治。之後人潮
變多,就一直是負責把作好的三明治包起來~~
等到比較沒人的時候,學了三明治的作法,並且有實際操作
了幾次。不知道大家一開始進入餐飲業的學習都是在多久後
進狀況的.....雖然,持續有在漢堡店打工,應該是要比其它
人容易學習才是,但是心裡總是覺的自己的學習能力不是很
好。這...到底是怎麼一回事???是我自信心不夠還是我真
的是比較笨??? 

到了中午,就開始換到內場的餐點製作區。今天開始,是學
麵點製作。今天中午用餐的客人很多,所以學總共學了5種
麵+2個焗飯。感覺上,中午的學習非常的順利。

可愛的用餐時間到了~~
今天吃的是蕃茄焗管麵+玉米濃湯......   

餐.jpg

用餐結束後,今天的最後一課是蛋沙拉製作。沙拉製作比想像中的容易多了,
也很快就學會了。阿姨們都很耐心的教我~~       真是謝謝她們 ^^

今天一整天很快就過去了,基本上在適應上一切良好。唯一,比較不習慣的是...
站了8~9個小時........

腳都要斷了

 

不管怎麼樣~  明天也要加油  !!                         

                                                             panda_01.jpg

 

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今天是第一天到新公司報道~
10點一進店裡,先是拿到了特大號的制服,
接下來是商店街導覧及店裡的環境介紹。還
有餐具清洗及桌面整理教與送餐的簡易教學。

過了中午的用餐時間,Lunch Time倒來~~
因為店裡所有的餐都要先吃過,所以選了店的

招牌 natu7305.jpg  香烤芝士雞腿飯

雞腿裡包著起司及米飯....雞肉烤的很香~飯也好吃,
但對我來說,份量就是多了點!! 

                                                 超飽的 ==“


1.JPG 

接下來,是沙拉制作教學,有做了一下小沙拉....
今天一整天,其實沒有做太多事,只有偶爾收一下
桌子,大約到4點半左右之後的時間都是在看產品
的操作手冊。就這樣,時間來到了晚間7點,於是
,又吃了晚餐。

DSC00647.JPG

這餐,不用我多說,一定又是讓我飽到不行。

DSC00650.JPG

在飽餐一頓之後,也順便寫完了公司規定每日必寫的心學習心得。
就醬~
第一天上班...
有點閒....
卻一直在吃 
這........
算是Happy Ending  ??

 

照這樣吃下去...  有種會讓自己變的更糟預感 .......

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  • Mar 01 Sun 2009 14:41
  • 明朗

YA~

撥雲見日

終於可以離開             爽

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我不懂..
到底,大家對於服務好與不好的定義在哪理??
今天,又有客人在店裡大罵,說我為什麼現場還
有很多人在等待,為何要關櫃?
我告訴他,因為現在要結帳了,所以....ooXX...
對方不接受我的說詞,還說,不能先處理一下嗎,
他等很久了之類的話
我火了火大
但還是冷靜的好聲的跟他說,抱歉,請稍後一下,
想不到他還是講不聽,所以,我只好跟他說,不好
意思,我8點就下班了。(當時,8點40分)
接著,現場的另一位中年近老年的男客人也上前來
罵我,還說什麼要結帳就到裡面去!不要坐在客人
面前.........娘的!!你以為每個地方都可以結帳!?
唉~現在的人為什麼在話講出口前先想一想到底是
對還是不對咧。

如果,覺的人力太少,等太久。那嘛煩去跟我們總
公司反應~你等的火大,我說什麼都不會願意幫你
。懂嗎??不要動不動就說要找總經理或董事長,
你以為你是誰??如果你要投訴你就去吧,這不是
我們個人的問題,沒在怕的啦~~~
不要只為自己想,不管別的客人是來這理辦理什麼
業務,大家也都是等很久,你真的沒有資格去說別
人辦理的只是小事,不需要處理這麼久。
現場並不是只有你在等,還有其它人,難到看不到
?是瞎了嗎??你比別人晚來,本來就是會等的比
別人久,並不會因為你要處理的事情比較重要就會
先輪到你!

最後,終於輪到那個女客人,他付完款走出門的時
候,那個中年男客人也跟著他一起離去.....
他奶奶地,原來是一起的,難怪同一個鼻孔出氣
真的讓人覺的很

 

天啊,我到底何時才可以離開這種鬼地方~

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鐵門都拉到一半了...
是眼睛瞎了嗎????
難道你們的臉都是用厚片作的嗎!!?? 

                                              

apple543 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

   0125.jpg 
大年初一值班,還是要對自己好一點。還好過年值班公司有發每人二百元紅包,
所以才敢二話不說的叫餐,不然,以必勝客的價位,我們平常是吃不起的..呵~
總共花了304元 

ms.kuo.gifarrowpop-rnf14.gif 你看看~~郭董
  就知道這比薩有多美味。
  我們點了和風章魚燒及泡菜牛肉口味,
  我最愛的是那泡菜牛肉,好吃到不行。
      果然,吃比薩還是要吃必勝客 ^^

 

 

 

 

 

 

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都幾點了!?為何還在公司????
我知道再現在工作不好找...
也知道經濟不景氣,公司都在裁員...
但是..
都幾點了??都快一點了..我還在公司...

一天只有二個人上班,是怎樣!!
白天到晚上,客人不停的上門,只有二個人力,
一個早班,一個晚班...
早班的8點來上班..獨自一個直到中午晚班的才會來..
啊是都不用去上厠所的哦??
人力不夠,就應該再想別的辦法...
而不是用這種方式來整你的員工 !!

這到底是怎麼樣的一個公司??
又要馬兒好又要馬兒不吃草..
有種你們這些上面的大主管改來門市上班
好好的感受一下

我們平常的工作環境及一整天都不用吃飯喝水上厠所的生活!!

 

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     笑屁..

很好笑嗎????

東西買完就快點給老娘滾開!!

笑!!  笑啥!!??

難道你都不覺的自己笑的很變態嗎~~~

今天是不是一個人上班..

幾點下班關你屁事..

下班之後是不是直接回家又關你屁事..

你管不著!!

 

快滾!!

 

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 今天一早

本來想說應該是可以安靜的吃完早餐...整理代轉...掃個地什麼的..

原本一天美好的心情..

就從接到那個煩人的電話後

開始了我賣SONG的一天...

起先,並不知道那通電話是店裡人人皆知的克拉理..

只是覺的電話那頭的聲音..並不是很討人喜歡...而且超及囉說..

開頭JOE說要找劉小姐..

我跟他說劉小姐離職了哦.. 請問有麼事找他?

他回覆說:

我都是跟劉小姐訂票..
很常訂.. 每次都訂很多
應該有跟你們公司訂幾拾萬了吧..

啃 !!一大早打來.. 還不講重點...

我:那請問有什麼事可以幫忙處理的嗎??

克:
我明天要去成都...要搭國泰+港龍的..

我:機位是OK的哦.. 價錢是19XXX

克:
那麼貴哦.. 那單程多少錢?

我:
不好意思...單程沒有國泰+港龍的..只有大陸航空公司的票..可是你明天要出發.今天不能開哦.

**********不知嘰嘰吱吱了多久*************

克:
這樣哦..那有沒有折扣??

我:
不好意思.. 電話訂位沒有折扣....

克:
我之前跟劉小姐訂他都我給我打折...

嘛的....他是他.. 我是我.. 老娘JOE是不爽給你 到底是訂還是不訂??

我:
我沒有權限可以修改價錢也... 如果要使用網上訂位的價錢
要在網路上訂購..而且.就算是網上訂
也只能訂三天後的..所以可能沒辦法用網上價錢給你。不好意思哦..

克:
哦..那我先給你名字..先幫我訂..
我要用傳刷..

我:
好..那5鐘傳過去..嘛煩請在下午4點前回傳..

終於..結束了腦人的談話..


下午4點..

未見回傳..

故我撥了電話給她...

她立刻說馬上會回傳..

想不到

在我掛完電話5分後

另一位同事接到他電話..

並告知要取消原訂行程..

改訂到香港的機票..

此刻的我..

立即深呼吸..試圖降底心中的怒火.. 火大

於是..

我幫他改好了機位..也口頭重覆了行程..並且告知機票所有的規定..

還傳真了行程表給他..請他確認好行程及姓名無誤後馬上回傳...

OH~YA!!

他真的飛快的回傳了

而我立刻傳真電子票給他..


就在我以為終於結束的時候.....

他又打來了..

並且 還大罵我亂訂位... 我訂的不是他要的 ..

他奶奶地..

都說確認好了..

還說我訂錯...

不是跟你說這張票是不可以改日期的嗎???

你是耳朵包皮還是眼瞎!!??

還敢大聲罵我!!!

你祖奶奶我

也不是好惹的..

於是...我立刻用大兇的語氣回覆他...

小姐..這行程之前都跟你確認過了..

你如果你說你看.幹嘛簽名回傳??

現在是4點40分..

如果你不想去不了

請你立刻掛電話..!!


啃!!

你要是害老娘賠錢的話



我就


殺!!








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真的是...

  非常                    暗!!



整個不爽到一個極點.....

是整樣..

如果大頭這麼好當..

新水又是我們辛苦錢的好幾倍..

什麼事都叫別人作.

那公司給你那麼多薪水是要幹什麼的??

公司一直薪水一直減..

工作量一直加..

那就算了!!

為什麼不作事的人還可以照領高薪!!??

門市一次要走三個人...

竟然在前一天晚上才通知是哪一個新人要來...

而且..還只來一個!

這明明就是一個月前就跟公司需求要人力..

為什麼都不處理?????

                      WHY???


是在整我們嗎????


算了....


不是不報


時候末到



 

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 今天

那個長的像聖誔老人的外國人又來了

跟以往一樣

每次都要用很久

因為他除了訂位外

還會自己再聊一下543的

但今天只花了我約45分的時間

而且

還跟我說

你的英文越來越好了


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難得開MSN的我

今天剛好上線

突然

翁  M 我了

問我

為什麼離職也不跟他說一聲!?

他以為門市一次走三個人

我是其中一個...

但是

很可惜

我不是

在還沒找到自己喜歡的工作前

應該不會隨便丟離職單..

想不到

他自己也想走...

賴媽走了 

麗子也走了

同期的

用手都數的出來

怎麼會這樣...



大家加油吧!!

等待好時機

找到更好的工作

一起走吧!!!!






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      這張照片是去年聚餐的時候照的...
      現在的我們.大家都各奔東西~
      除了莉塔張在外...
      只剩下我跟老郭了相依為命了.....
      大家加油吧
      相信
      離開這裡會是更好的選擇..
      雖然..我還沒找到我想要的.
      我會努力的..
      一起朝著目標一步一步的前進吧!!


apple543 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

                  上早班的時候..

早上。。有起床氣。。。所以。。。。


還沒吃完早餐

電話不要來..

客人不要來..

我只想安安靜靜的享用完我的早餐..

別害我血糖低...


 

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